Ханты-Мансийский АО: В Когалыме открылся цех по производству и переработке продукции животноводства

15 мая 2017, 11:53

В крестьянско-фермерском хозяйстве «Экопродукт» Когалыма открылся цех по производству и переработке продукции животноводства.

«Во многом все это стало возможным благодаря тому, что в 2016 году наше хозяйство выиграло грант, на него мы приобрели оборудование, дополнительное племенное стадо», - рассказал директор КФХ Алексей Крысин.

По его словам всего за последние два года предприятие успело освоить 32 вида продукции, в день хозяйство реализует около 100 кг мяса, а недавно Алексей Крысин подал документы на сертификацию еще 60 наименований. По словам директора КФХ за столь короткий период работы поголовье в хозяйстве увеличилось с 22 до 207, но это не предел - предприниматель стремится к цифре 900.

Как сообщили в МК «Югра», многие горожане уже знакомы с продукцией этого фермерского хозяйства: сало копченное, соленое, со специями, домашняя колбаса, мясные рулеты, буженина, пельмени, вареники с картошкой, капустой, творогом и многое другое. Главные принципы работы предприятия: мясо на прилавке - не больше одного дня, полуфабрикаты - только из качественного сырья.

Накануне попробовать продукцию данного КФХ приехал глава Когалыма Николай Пальчиков. Он лично ознакомился с условиями, в которых производится продукция.

«Видно, что продукция качественная, приготовленная с любовью. Думаю, жителям города будет приятно видеть на столе эту продукцию. То, что еда натуральная и на самом деле вкусная, это важно. На сегодняшний день и округ, и администрация города уделяют большое внимание развитию фермерских хозяйств, согласно Стратегии, которая у нас принята. Это направление - одно из приоритетных», - отметил глава города Николай Пальчиков.

«Читайте новости Meatinfo на нашем Telegram канале»

Источник: myopenugra.ru

Также в разделе:

Вспышку лептоспироза выявили у крупного рогатого скота в ХМАО...

Мошенники попытались развести Сургутский мясокомбинат на ₽97 тысяч...

В Югре продолжается работа по профилактике вируса лейкоза у коров...

В Югре проверяют скот на вирус лейкоза...

Птицефабрику из Нижневартовска оштрафовали за листерии в мясе птицы...

Более 160 тонн мяса ежегодно перерабатывает ферма в Батово...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Спецпредставитель Путина допустил введение налога на мясо в России
4 августа 2021, 17:02
Политика учета углеродного следа в РФ и других государствах в будущем может быть распространена на сферу животноводства и принять форму налога на мясо. Это мнение сегодня, 4 августа озвучил в ходе проектно-образовательного интенсива "Архипелаг 2121" спецпредставитель президента...
За пять месяцев производство сельхозпродукции выросло на 0,2%
2 июля 2021, 09:14
В январе-мае динамика отрасли зависит от показателей в животноводстве За пять месяцев 2021 года производство сельхозпродукции во всех хозяйствах выросло на 0,2% до 1,49 трлн руб., сообщил Росстат. В мае оно достигло 416,2 млрд руб., что на 0,1% больше, чем в мае прошлого...
Бесит ли коров датчик отела на хвосте
1 июля 2021, 09:47
В связи с широким распространением датчиков для отела и мнением некоторых животноводов, что оборудование для слежения, якобы, нервирует стельных коров, немецкие ученые проверили жалобы на практике Мониторинг и помощь при отеле снижают частоту мертворождений и долю коров с послеродовым...


 

Цены на скот оптом вы найдете в нашем мониторинге.

 

Предложения по продаже скота вы найдете на доске объявлений.

 

Предложения о покупке скота вы найдете на доске объявлений.

Недавние ответы: